לחמניות בריוש עם נוטלה

לחמניות בריוש במילוי נוטלה

לחמניות

מצרכים:

30 גרם שמרים טריים

100 מ”ל חלב

3 ביצים בטמפ’ החדר

500 גרם קמח

80 גרם סוכר

10 גרם מלח

100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות

למילוי:

צנצנת ממרח נוטלה

הגרסא המשודרגת שלנו ללחמניות עם שוקולד

  • במיקסר עם וו לישה, מערבלים את החלב עם השמרים
  • מוסיפים את שאר המרכיבים מלבד החמאה והמלח, ומעבדים כ-10 דקות
  • מוסיפים בהדרגה את החמאה עד להטמעה
  • מוסיפים את המלח ולשים עוד כ2 דקות
  • מתפיחים בקערה משומנת קלות כחצי שעה עד להכפלת הנפח
  • מזלפים ממרח נוטלה על צלחת ומקפיאים כ-10 דקות
  • יוצרים כדורים של 25 גרם, ממלאים בכדורי הנוטלה ומניחים בתבנית
  • מתפיחים כחצי שעה להכפלת הנפח ואופים בתנור שחומם מראש ל170 מעלות כ30 דקות

רוצה לשלוח אלינו מתכון שמככב אצלכם במטבח המשפחתי?

Leave a Reply

0
    0
    Your Cart
    Your cart is empty
    ×

    Cart

    לקוחות יקרים, הקונדיטוריה תהיה סגורה להזמנות בתאריכים: 2-15.5.21
    ניתן להזמין דרך האתר בכל עת להזמנות החל מה-16.5.21 ​